Gebelikte beslenmede hangi gıdanın eksikliğinin ne gibi sorunlara yol açabileceğine dair çalışmalar etik açıdan mümkün değildir. Ancak, tarihte, kıtlık dönemlerindeki gebelerin izlenmesi ile bazı sonuçlara ulaşılmıştır.

Genel olarak, gebelerin günlük kalori alımının 400 kcal e kadar düştüğü ciddi kıtlık dönemlerinde, bebeklerin doğum ağırlığında düşme dışında, bir gebelik sorunu ya da sakatlık yaşanmamış. Yine bu çocukların uzun dönem izlemlerinde, zekâ ile ilgili bir gerilik saptanmamış.